top of page

Kanelboller på 1-2-3

Gjærbakst på bål er ikke alltid så lett ettersom varmen fra bålet er veldig varierende i forhold til hjemme i ovnen. Men, det finnes en snarvei!


Her skal jeg vise deg hvordan du enkelt kan lage kanelboller på bålet.



Du trenger:

  • En halvferdig pizzabunn fra butikken

  • smør

  • kanel

  • sukker

Veien videre er utrolig enkel! Rull ut pizzabunnen på flatt underlag og smør på mykt smør. Dryss over godt med sukker og kanel og rull sammen. Deretter finner du frem en kniv og kutter små kanelboller av pølsen. Disse stekes til gylden farge på begge sider i en panne over bålet.

(Husk smør til steking)


Og slik har du kanelboller - på 1-2-3!


Denne enkle retten er inspirert av @bodildall


Bli inspirert i boken min,
Mat på bål!


I denne boken finner du 50 gode oppskrifter for mat på bål. Med inspirerende bilder og god mat. Alt fra enkle kanelboller til fyldigere gryteretter, gode middager og smaksrike desserter.

bottom of page